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Além de garantir o bem-estar do animal, a água de boa qualidade é fundamental para a produção de carne com qualidade.

A qualidade da água ingerida é determinada pela sua origem e forma de disponibilização para o gado.

A contaminação por fezes, parasitas, e o acúmulo de matéria orgânica nos locais de captação e distribuição da água são algumas das causas não só do seu sabor desagradável, mas de doenças que podem atingir os animais.